Cà Phê Nguyên Chất M'Ja

  • Cà Phê Mocha Nguyên Chất M’Ja 150gram 250.000đ

    – Hôp giấy cứng sang trọng.

    – Kích thước: 20,5x12x7 cm
    – Nguyên liệu Mocha một trong những dòng Arabica ngon nhất.
    – Đươc sản xuất theo quy trình cà phê sạch từ khâu chăm sóc, thu hoạch và lựa chọn quả.
    – Sản phẩm được đóng trong túi kiếng thực phẩm có van hơi 1 chiều.
    – Màu rang chuẩn, nước cà phê sánh có màu hổ phách, có hương thơm nồng, vi đắng dịu cùng vị chua thanh khiết trái cây

  • Cà Phê Robusra Nguyên Chất M’Ja 150gram 160.000đ

    – Hộp giấy cứng sang trọng.
    – Kích thước : 20,5x12x7cm.
    – Nguyên liệu Robusta được tuyển chọn tại những vườn cà phê chất lượng hạt tốt nhất Đăk Lăk. Quả cà phê được thu hoạch từ quá trình quy hoạch vùng nguyên liệu chọn quả tươi cho Chồn ăn.
    – Màu rang sáng, nước cà phê màu hổ phách, vị đắng dễ chịu xen lẫn vị ngọt.

     

Thưởng thức ly cà phê tròn vị, nguyên chất nhất với Cà phê MJa

Cà Phê MJ’a là dòng cà phê nguyên chất từ 100 % hạt cà phê rang xay tự nhiên được thu hoạch từ những vườn cà phê chất lượng. Khi vị giác con người thay đổi một cách đa dạng hơn, thị trường cà phê tung ra rất nhiều sản phẩm khác nhau để thỏa mãn người dùng: từ cà phê chồn thượng hạng đến cà phê hoa quả vị đặc biệt thì trong số đó, cà phê nguyên chất vẫn luôn giữ vững được vị thế của mình. Từng ly cà phê phin sánh mịn, với hương thơm nồng nàn đặc trưng dễ dàng làm say lòng bất cứ vị khách khó tính nào.

Cà phê nguyên chất Mja – cho vị cà phê tinh khiết nhất

1. Giới thiệu về cà phê MJa

Cà phê nguyên chất MJ’a là gì?

Mja là loại cà phê nguyên chất được làm từ 100 % hạt cà phê tự nhiên

Mja là tên dùng để gọi chung các loại coffee nguyên chất. Đây là loại cà phê được sản xuất theo cách truyền thống. Quả sau khi chín, được người nông dân thu lượm, tách hạt. Sau khi phơi khô sẽ đem đi rang xay mà không pha với bất cứ tạp chất nào, và cũng không trải qua thêm công đoạn đặc biệt nào.

Đặc điểm nổi bật của cà phê MJa

Coffee phin nguyên chất có mùi thơm rất dễ chịu, hấp dẫn. Đó là mùi hương thoang thoảng, nồng nàn mà khi ngửi sẽ cảm thấy lôi cuốn, quyến rũ. Bột cà phê sau khi xay mịn sẽ rất xốp và tơi. Cà phê có màu nâu sáng, khi pha thành nước cho ra thức uống không bị sánh, rất mịn màng.

Nếu nhấp một ngụm cà phê nguyên chất và để hương vị đặc biệt ấy tan dần nơi đầu lưỡi, thì bạn sẽ cảm nhận được có 3 hương vị hòa quyện và dần chuyển vị với nhau: Vị đắng đặc trưng, vị ngọt thanh dịu dàng và thoang thoảng vị chua thanh khiết khi nếm cà phê Aribaca.

Cà phê nguyên chất không chỉ chứa hàm lượng caffein cao giúp cho tinh thần luôn sảng khoái, phấn chấn mà nó còn giữ nguyên được những dưỡng chất quan trọng và có lợi cho sức khỏe. Bởi vậy, nếu uống cà phê nguyên chất MJa thường xuyên bạn sẽ thấy mình trẻ hơn, khỏe mạnh hơn, trí não cũng minh mẫn và nhanh nhẹn hơn rất nhiều.

2. Có các loại cà phê MJa nào?

Tại Việt Nam có hai loại và phê MJa phổ biến được rất nhiều người yêu thích. Đó là: cà phê arabica nguyên chất và cà phê robusta nguyên chất.

Cà phê Organic MJa Arabica nguyên chất

Cà phê Mja Mocha Aribaca nguyên chất cho hương vị thơm ngon, thượng hạng

Đây là loại cà phê từ 100 % Arabica nguyên chất, là một trong những loại đặc sản của công ty TNHH Huyền Thoại Núi. Cây cà phê Arabica được trồng trên những đồi núi cao chập chùng của vùng Cầu Đất – Đà Lạt, giàu nguồn đất đỏ bazan, quanh năm phủ mây trắng ở độ cao 1500 mét so với mực nước biển.

Những quả cà phê aribaca chín mọng sau khi hưởng trọn tinh hoa của đất trời, được thu hoạch và chọn lọc kỹ lưỡng. Sau đó, những người nông dân sẽ đem sơ chế một cách tỉ mỉ, cẩn thận. Hạt cà phê được phơi khô, đem rang ở mức nhiệt độ gia truyển, rồi xay mịn. Từ đó cho ra đời loại bột màu nâu sáng, thơm ngon, thượng hạng.

Cà phê Arabica nguyên chất mang hương vị và mùi thơm rất đặc biệt. Đó là vị đắng đặc trưng rất dịu nhẹ, hòa quyện với vị chua tự nhiên, thanh khiết. Nhấp một ngụm cà phê, từ từ cảm nhận, bạn sẽ bắt gặp vị chua nơi đầu lưỡi, sau đó sẽ nhanh chóng chuyển sang vị đắng rồi cuối cùng là cảm nhận dư vị ngọt ngào lan tỏa. Khi pha một ly cà phê Arabica nóng ấm, hương thơm nồng nàn, sẽ vấn vương cùng làn khói đầy mê hoặc.

Thưởng thức cà phê Arabica giống như bạn đang uống chính những hương vị của cuộc đời. Trải qua những chua đắng để đón nhận hạnh phúc cuối cùng.

Cà phê MJa Robusta nguyên chất

Cà phê Mja Robusta nguyên chất làm phải lòng thực khách với vị đắng đặc biệt

Mja Robusta là loại coffee rang xay từ 100 % hạt cà phê Robusta. So với Aribaca thì Robusta không đòi hỏi quá khắt khe về điều kiện sinh trưởng. Bởi lẽ đó, mà giống cà phê này được trồng rất phổ biến tại Việt Nam, nhưng nhiều nhất vẫn là trên vùng Tây Nguyên của Buôn Ma Thuột. Những quả đồi với độ cao khoảng 1000 mét so với mực nước biển ở đây đón được rất nhiều nắng, gió và không khí. Nhờ đó, cây cà phê phát triển mạnh mẽ, cho ra những quả cà phê chất lượng, mập mạp.

Tương tự như loại Aribaca, cafe rang xay nguyên chất Robusta cũng được người nông dân tận tụy chọn lọc những trái cà phê chín mọng, đem tách hạt cẩn thận rồi phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Sau đó, đem rang và xay với công thức, cách làm gia truyền. Tất cả công đoạn đều được làm một cách tỉ mẩn bằng tất cả niềm đam mê, tình yêu với cà phê Việt. Nhờ đó, mỗi hộp bột cà phê Mja Robusta được đóng gói đều mang đến chất lượng tuyệt hảo.

Mja Robusta là loại cà phê có hàm lượng caffein cao nhất (từ 2 đến 4 %). Bởi vậy, những người yêu thích vị đắng gắt của cà phê rất thích uống loại Robusta. Không có vị chua đặc biệt giống như Aribaca, nhưng người ta lại phải lòng thức uống từ Robusta này bởi cái đắng gắt hòa quyện cùng vị ngọt dịu nhẹ. Hai mùi vị ấy hòa quyện với nhau một cách nhịp nhàng, tinh tế, đem đến cho người thưởng vị một ly cà phê rất đặc biệt, vương vấn, khó quên.

3. Cách phân biệt cafe rang xay nguyên chất với cà phê bị pha lẫn tạp chất

Dù là cà phê bột hay đã được pha sẵn thì với những người chưa có nhiều kinh nghiệm cũng đều rất khó để phân biệt và nhận biết được đâu là cà phê nguyên chất 100%, và đâu là loại đã bị pha lẫn tạp chất. Những đặc điểm nhận dạng dưới đây sẽ cung cấp cho bạn một số bí quyết giúp bạn phân biệt dễ dàng hơn.

Cà phê nguyên chất có màu nâu đậm, không sánh

Phân biệt dựa vào mùi thơm

Cà phê nguyên chất thoang thoảng mùi hương tự nhiên rất dịu dàng, quyến rũ. Còn đối với loại và phê bị pha tạp, khi ngửi sẽ thấy có mùi thơm nồng và hương hơi hắc của hương liệu.

Phân biệt dựa vào thể tích bột cà phê

Cà phê có một đặc điểm rất khác so với loại ngũ cốc thông thường. Đó là, khi tiếp xúc với nhiệt độ cao trong một khoảng thời gian, cà phê sẽ thay đổi kích thước, lớn hơn.

Dựa vào tính chất đặc biệt này của cà phê, bạn có thể phân biệt bằng cách quan sát. Nếu là bột cà phê chuẩn thì khi đổ nước nóng vào bột cà phê sẽ nở bung, và ngược lại, loại bị pha tạp khi rót nước nóng vào phin thì không có hiện tượng gì.

Phân biệt dựa vào màu nước sau khi đã pha

Màu sắc chuẩn của nước cà phê chất lượng, nguyên chất luôn có màu nâu đậm, không sánh đặc. Nếu cà phê có màu vàng nhạt, có thể do cà phê chưa được rang đủ lửa. Khi đó, sẽ không dậy lên mùi hương đặc trưng của cà phê. Trường hợp nước cà phê sau khi pha có màu đen đậm và rất nhiều bọt khí li ti, chứng tỏ cà phê đã bị rang quá lửa và bị pha trộn nhiều tạp chất khác.

Phân biệt dựa vào mùi vị khi thưởng thức

Khi nhấp một ngụm cà phê được tinh chế từ 100 % hạt cà phê tự nhiên, bạn sẽ cảm thấy vị đắng dịu, thoang thoảng chút vị chua thanh khiết, hương vị rất tự nhiên và đầu lưỡi rất sạch. Sau khi uống sẽ đọng lại hậu vị đầy lưu luyến. Đối với loại bị pha tạp nham, mùi vị khi uống thường đắng gắt, không có hậu vị và pha trộn rất nhiều hương liệu nồng nặc, miệng và lưỡi sau khi uống sẽ cảm thấy hơi nhờn.

4. Cách pha cà phê MJa chuẩn vị

Pha cà phê mja chuẩn vị là cả một nghệ thuật đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn

Cho dù bạn tìm mua được cà phê nguyên chất, thơm ngon nhưng nếu không nắm được bí quyết pha cafe phin ngon thì cũng không thể thưởng thức được những nét tinh túy nhất của ly cà phê thượng hạng.

Sau đây, An Nam coffee shop sẽ hướng dẫn bạn cách pha cà phê phin đậm đặc giúp giữ trọn vẹn hương vị của dòng cà phê đặc sản MJa.

Trước hết, để pha cà phê phin chuẩn vị thì phin cà phê là dụng cụ không thể thiếu. Loại phin đó cần có kích thước vừa đủ, không nên dùng phin quá lớn vì vừa lãng phí, pha vừa làm hương vị bay đi mất phần nào. Các chuyên gia khuyên rằng nên sử dụng phin được làm từ Inox sẽ giúp giữ hương vị của cà phê tốt nhất, nắp phin và gạt nén của phin phải đủ cứng để đảm bảo nén chặt lượng cà phê trong lúc pha.

Khi pha, bạn cần nhúng phin qua nước sôi trước để làm giảm nhiệt lượng mà phin hấp thụ trong lúc pha. Bột cà phê khi được ngâm mình trong lượng nhiệt đủ lớn sẽ cho hương vị đậm đà hơn. Tùy vào khẩu vị của từng người mà có thể có những tỉ lệ pha trộn khác nhau. Nếu bạn chưa xác định được chính xác khẩu vị và thành phẩm sau khi pha chế thì có thể áp dụng mức tỉ lệ như sau: ⅓ là bột cà phê, và ⅔ là nước.

Để chắt lọc những giọt cà phê tinh túy, bạn sử dụng gạt ép. Nên lưu ý, gạt này không phải ở mức vừa phải. Nếu rít quá chặt cà phê sẽ không thể chảy xuống. Nếu để quá lỏng thì nước cà phê rất loãng và nhạt.

Thưởng thức cà phê phin cần sự kiên nhẫn, nhấp từng ngụm chậm rãi. Bởi quá trình ủ cà phê mất rất nhiều thời gian. Bạn cần cho từng chút nước một. Tuy hơi kì công, nhưng bù lại thành phẩm cuối cùng sẽ là li cà phê tuyệt hảo.

Tips: Để giúp cà phê thơm ngon và đậm đà hơn, bạn nên cho 1 đến 2 hạt muối tinh vào ly cà phê đã pha sẵn.

5. Địa chỉ bán cà phê MJa chất lượng

An Nam coffee shop là điểm đến tin cậy cho những tín đồ yêu thích hương vị cà phê nguyên chất Việt

Những ly cà phê MJa thơm ngon, tròn vị là vậy, sẽ thật tuyệt vời khi được thưởng thức chúng mỗi buối sáng sớm trước khi đi làm hay ngồi cùng ai đó nhâm nhi tâm sự mỗi khi chiều về… Nhưng, chắc hẳn không phải ai cũng biết được địa chỉ mua cafe nguyên chất ở đâu cho đảm bảo chất lượng và chuẩn hương vị thượng hạng.

An Nam Coffee Shop là đơn vị chuyên cung cấp cafe rang xay, bán cà phê rang xay nguyên chất 100%. Nguyên liệu được lấy từ cà phê nguyên hột Mocha Arabica Cầu Đất – Đà Lạt, đây là loại hạt được rất nhiều các nhà xuất nhập khẩu trong nước và trên thế giới ưa chuộng vì chất lượng được kiểm duyệt vô cùng khắt khe từ lúc thu hoạch cho tới khi trở thành sản phẩm hoàn chỉnh.

Để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất về sản phẩm cà phê MJa cũng như được hưởng chính sách giá ưu đãi nhất, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây!

096.44.004.04 – 01698.17.27.67

Nguồn: https://caphechonlegend.com/